金陵山势金陵酒，欲破巨浪乘长风

2023年9月14日，南京同仁堂酒业有限责任公司（简称：“南京同仁堂酒业”）“品天然露酒享健康未来”主题金秋联谊会在南京隆重举行，南京同仁堂集团董事长孙怀东先生，中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院党委书记、院长王松均先生，南京同仁堂酒业有限责任公司董事长丁峰峻先生，南京同仁堂健康产业有限公司副董事长刘飞先生，中国优农协会标准认证专业委员会秘书长王勇先生，江苏省酒类行业协会、江苏省工商联酒类行业商会秘书长龚诺先生，弘毅资本、江苏省新兴产业投资管理有限公司总经理罗军先生，七恒供应链董事长刘斌先生等重要嘉宾出席了本次活动，南京同仁堂酒业经营团队与众多嘉宾好友齐聚金陵，畅饮美酒，畅聊露酒未来。

当天，一场惊艳四座的开场鼓舞《鼓舞春秋》拉开了金秋联谊会的序幕。

品天然露酒，享健康未来。

随着《健康中国2030规划纲要》国家政策红利的持续释放，健康属性被提升到了新的高度，健康产业的外延与细化、健康品类的丰富与迭代共同驱动着一个万亿级酒水市场的升级转型。

而露酒是非常有健康属性的酒。“以黄酒、白酒为酒基，加入按照传统既是食品又是中药材或特定食品原辅料或符合相关规定的物质，经浸提和（或）复蒸馏等工艺或直接加入从食品中提取的特定成分制成的，不直接或间接添加食品添加剂，具有特定风格的饮料酒。”

2021年12月23日，中国酒业协会团体标准审查委员会发布了“关于批准发布T/CBJ9101《露酒》、T/CBJ9102《露酒年份酒白酒基酒》团体标准的通告”。这两项团体标准的发布，标志着露酒从配制酒中正式剥离出来。

2022年6月1日正式实施的《饮料酒术语和分类》，也将饮料酒从原来的发酵酒、蒸馏酒、配制酒三大类，调整为发酵酒、蒸馏酒、配制酒和露酒四大类。新标准定义下的露酒对原料、工艺等有了更严格的要求，可谓是“传统白酒的升级迭代”。根据中国酒业协会发布的指导意见，到2030年露酒的市场规模可达2000亿元。

晚会现场，由南京同仁堂酒业董事长丁峰峻先生首先致辞，他表示，在政策导向扶持、文化认同加深、市场竞合发展、健康消费需求、红海竞争产品逐步饱和的背景下，露酒产业从元年到产业兴起已是大势所趋，在大健康的浪潮中，将一“露”领先。

而单靠传统白酒企业，无法做好露酒赛道，只有药酒企业参与进来，才可以把露酒的功能说清楚，将功能释放出来，从而提升露酒在消费者心中的认知。这也是南京同仁堂基因中自带的优势，传承百年药企的工匠精神，本着以研发养心又养身的酒为目标，基于药食同源的理论指导，将药与酒相结合，实现真正的身心愉悦。

丁董强调：“第一款露酒乐青荷就是基于这样的产品理念研发而成，喝了就知道它的好。而健康酒赛道，是大赛道，南京同仁堂酒业将坚定不移地走下去，除了乐青荷系列，九方小酒，未来会推出更多有益身心健康的酒。”

中国优农协会标准认证专业委员会秘书长王勇先生作为嘉宾代表致辞，他介绍了已成立30周年的优质农产品标准认证单位中国优农协会。产品的标准是产品进入市场的第一道门槛。原料的安全至关重要。进入大健康治未病时代，创新“药食同源”食品概念并打造优势产业，这一想法与南京同仁堂酒业的发展理念一致。未来中国优农协会将发挥自身资源优势为南京同仁堂酒业发展赋能，携手同行，共同为国家大健康重要战略规划贡献力量。

南京同仁堂健康首席专家张卫明先生历数了酒业的品牌坚守、配方传承、技术技艺、原料选材等方面的优势，也分享了创新提取研制荷叶酒作为南京同仁堂首发露酒的研发故事。

他强调，酒借药势，药借酒力。在露酒产品研发方面，坚持两条腿走路，传承传统露酒工艺技术，加以自主研发创新，差异化健康产品研发，与时俱进，顺应消费需求，持续形成南京同仁堂酒业的拳头产品矩阵，弘扬露酒文化，助力酒业发展。

凝聚磅礴力量，共绘露酒新蓝图。中国露酒产业的春天已到来，南京同仁堂酒业将不负春光，传承精粹、开拓创新、合作共赢，共同铸就中国露酒行业高质量发展新辉煌。

晚会现场宾朋满座，在热烈的氛围中，南京同仁堂酒业总经理徐焱女士及酒业公司经营团队登台举杯祝酒，与现场的全体宾客共同举杯，为健康干杯，为健康产业干杯，乐酒有道，乐愈人间。

天时不如地利，地利不如人和。优质的合作伙伴是不可或缺的稀缺资源，南京同仁堂酒业，以守正之风、匠人之心、创新之帆去选择合作伙伴，拥抱更多的可能性。

共谋大健康发展，赋能新发展格局，离不开合作伙伴们的信任与扶持。在本次晚会上，共为14家合作伙伴颁发了荣誉大奖，以感谢合作伙伴们对南京同仁堂酒业发展做出的贡献。

内蒙古古泉苁蓉酒业有限责任公司、陕西秦洋长生酒业有限公司、安徽霍山石斛集团有限公司、贵州百年赤水酒业有限公司、南京杜佰生物科技有限公司、四川凤凰酒业有限公司、中食北山（福建）有限公司（排名不分先后）等七家公司获得了南京同仁堂酒业战略合作伙伴荣誉称号；江苏狮子联会、中能时代有限公司、江苏国蓝春酒业股份有限公司、安徽国酿酒业有限公司、南京苏芫美商贸有限公司、南京鼓楼区开庆食品、上海和霆贸易有限公司（排名不分先后）等七家公司获得了南京同仁堂酒业优秀合作伙伴荣誉称号，孙怀东先生、刘飞先生、丁峰峻先生、徐焱女士上台为他们颁奖，并合影留念，所有来宾共同见证这一荣光时刻。

坚守产品质量为根，借助强大的品牌优势以及强劲的品牌发展势能，南京同仁堂酒业与客户盟友们合作共赢，携手迈向战略合作新高地，打造露酒品牌新形象，促进露酒行业快速发展。

此外，晚会现场特别安排了南京同仁堂露酒文化体验互动节目，伴随着悠扬乐声，分享杯中美酒，也迎来了充满惊喜酒文化趣味的问答环节，嘉宾们踊跃发言，乐在其中。除了问答环节，幸运抽奖环节也燃动着现场嘉宾们的心情，乐青荷大礼包、安宫大礼包等特色奖品将现场氛围再次推向高潮。

月照秦淮，凉风醉漾。在美好氛围中，南京同仁堂酒业2023金秋联谊会圆满落幕。

承匠心，破新局，扬露酒。未来，南京同仁堂酒业与它的合作伙伴们，形成大开放、大协同的新合作模式，共同挖掘露酒价值，将露酒打造成具有影响力的优势品牌，共创健康新局，共谱醉美诗篇。